安全是食品消费的最低要求，特别是在校学生的用餐是否营养、卫生、安全是所有家长深切关心的大事。近日，瑞安市人大常委会组织部分人大代表联合《讲理说法》栏目对该市校园用餐安全工作进行监督。

代表们先后赴瑞安市滨江幼儿园瑞祥分园、瑞祥实验学校、安阳高级中学、顶真餐饮有限公司、旭苗餐饮有限公司等地，详细了解校园用餐安全工作的具体实施情况。

据了解，瑞安市目前共有175家食堂用餐学校，就餐学生数达51168人，其中由餐饮企业负责配餐学生数达34515人。从监督情况来看，该市校园用餐安全总体情况较好，如滨江幼儿园瑞祥分园食堂管理规范，采购台账齐全。但也存在部分学校食堂以及配餐单位厨房环境卫生不理想、食品采购单不明确、个别学校对配送食品质量安全把关不到位、部门日常监管力度不够等问题。

代表们指出，食品安全无小事，学校供餐群体特殊，供餐人数众多，保障孩子们舌尖上的安全与健康，学校及教育市场监管等部门负有不可推卸的责任。代表们呼吁，相关部门和单位要进一步提高思想认识，高度重视校园食品安全监管工作存在的薄弱环节。学校与教育部门作为学生餐饮的责任单位要切实担负起主体责任，大力加强食堂管理和对餐饮配送单位的监督工作，建立健全工作制度，落实监管责任，发现食品安全问题及时报告执法部门；市场监管局要依法加强校园食品安全监管工作，定期不定期地对学校食堂以及餐饮配送单位的食品安全进行抽查督查，严格查处食品安全违法行为。

活动后，《讲理说法》栏目组制作了《如何守护校园用餐安全》电视节目，于4月2日晚8时在瑞安电视台新闻综合频道和瑞安人大网站播出。